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主婦最愛買鍋碗瓢盆

 

會不會煮到是其次 ((一開頭就在舖梗是怎樣XDD

 

之前買新鍋子時也跟大家分享過

 

最近那組鍋具已經被操到幾乎面目全非

 

所以我馬上有理由再敗一組鍋具進來補位

 

而且這組鍋具比上次的還美還過份

 

不止鍋子美得冒泡、還有一個很好聽的名字

 

人魚公主夢幻翻炒鍋組 

 

這名字實在取得太美 太讓主婦心動

 

立刻燃起主婦的少女心

 

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咦?這不是芭比娃娃的拌家家酒嗎?

 

怎麼跑到現實世界來了!?? 

 

真的太美、太夢幻了

 

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鍋具的品牌是韓國原裝CUOCO

 

他們家推出許多不沾鍋系列 顏色都很輕盈繽紛

 

這組鍋具是以人魚公主為發想而設計的

 

除了粉紅系列外 也有水藍系列 顏色是華麗的蒂芬妮藍 也超級美((打滾~

 

>> 點我看水藍系列 <<

 

這系列鍋具的鍋身及鍋底的立體花紋都非常漂亮❤❤❤

 

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三鍋 + 一蓋 的四件組

 

鍋寬都一樣是26CM

 

所以它的鍋蓋是可以通用的

 

 

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鍋面含有天然礦物不沾材質

 

是經過攝氏2000度的高溫鑄造成而

 

耐熱、穩定度高、無毒無害

 

煮飯炒菜&煲湯都好放心~❤

 

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在鍋子的底部有品牌LOGO及設計來源

 

人魚公主夢幻翻炒鍋組 Design IN ITALY

 

是來自義大利的設計工藝~~

 

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鍋底是以聚能底設計

 

可以快速導熱、散熱慢

 

讓食物在最短的時間內均勻熟透

 

用它炒菜時 不用開大火

 

中火翻炒就可以了❤

 

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這三咖的鍋型分別是炒鍋、湯鍋及牛排煎鍋

 

牛排煎鍋也可以當成一般的煎鍋使用

 

實用性非常高

 

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鍋子宅配來的時候

 

鍋蓋是需要自己組裝的

 

稍微看一下說明書 把零件的位置依序排好

 

再用縲絲起子轉一轉鎖好就OK

 

非常簡單 是我自己組裝的喔~ ((得意~

 

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組裝時 要注意鍋蓋有一個側邊的排氣孔

 

在鎖的時候要讓它朝外

 

這樣在煮菜時蓋上鍋蓋才不會被排出來的熱氣燙傷

 

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鍋具很輕 讓家裡的女主人炒菜不用太費力

 

握把符合人體工學 而且沒有鉚釘

 

既美觀又方便清洗

 

雖說大部份時候都是我們家will拔在下廚

 

但我也是有重要職務的 >>洗碗部部長 

 

因此對我來說 輕量易洗才是重點

 

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 放在廚房的瓦斯爐上像不像在玩扮家家酒!?

 

芭比(爸比)來下廚囉 XDDD

 

((被瞪~

 

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這咖湯鍋夠深

 

真的可以拿來煲湯煮雞酒、麻油雞

 

在坐月子的媽媽可以煮一鍋喝一個月XDD

 

平常我們一家四口簡單吃 煮湯則不用加太多水

 

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夏天好熱

 

不只是小孩 連大人都有些食慾不佳

 

來鍋鳳梨苦瓜湯 退火又消暑氣

 

 

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漂亮的湯鍋 煮完直接端上桌也美麗

 

鍋身下像海浪般的水波紋路 是美人魚的尾巴耶

 

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炒鍋的Size偏小(鍋寬26cm)

 

不過以我們小家庭來說 二大一小的用餐量還能夠應付

 

而且它的深度夠 因此如果要煮燉飯、煨菜倒是非常方便

 

可以集中、快熟 而且不會燒焦

 

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開鍋的那天 will拔問我想吃什麼

 

我跟他點了蕃茄義大利麵

 

 

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還原一下現場

 

來看看事前準備的材料有哪些 >>

 

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在整顆牛蕃茄上頭輕輕劃上十字

 

等水滾後 放入鍋中川燙以便去皮

 

 

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花椰菜泡水洗乾淨後燙熟

 

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將義大利麵以扇型的方式散入鍋中川燙

 

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遇熱後 原本超出炒鍋外的義大利麵便沉入鍋中

 

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大約在滾水裡煮十分鐘

 

待麵芯熟透後 便撈起來備用

 

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tips.放入盤中時

 

可以加一些橄欖油讓麵條不會黏在一起

 

((Will拔在燙麵條時 也加了一些油噢

 

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材料都準備妥當後

 

就可以一一放入鍋中翻炒 ❤

 

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最先放入洋蔥 炒出香氣

 

再加入去皮過的蕃茄丁

 

((鍋子導熱快速 記得以中火炒菜便可

 

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倒入蕃茄sauce熬煮

 

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放上前面已燙熟的雞肉、蔬菜、玉米筍及易熟的青菜拌炒

 

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最後將煮熟的義大利麵加進鍋中拌炒&吸附醬汁

 

整鍋滿滿配料的蕃茄義大利麵就可以盛盤上桌

 

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雖然我只點了義大利麵

 

但是will拔通常都會自己再加碼  果然還是愛吃的人比較會煮 ((再次被瞪~

 

這次換牛排煎鍋出場

 

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香煎牛小排 & 挪威鮭魚

 

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同樣來還原一下過程

 

鍋底不沾的特性在這個時候最方便了

 

煎牛排、煎魚、煎蛋等等都輕而易舉

 

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加入蒜片香煎

 

對了 will拔沒有放油 鍋內的油都是牛肉本身逼出的油脂

 

 

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無油蒜香牛小排

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接下來的挪威胿魚 同樣以無油的方式來料理

 

從頭到尾都不沾鍋 非常滑溜

 

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為了讓大家看得更清楚

 

我特地拍了影片給大家看!!

 

((拍完後我又很認真地花了一個上午剪接、加字幕及配樂

  濃縮成短短90秒的影片 有空的話可以來看一下嘛~~拜託~~啾

 

 

    

 

我最怕煎魚爆油

 

因此這咖煎鍋深得我心

 

就連做菜高手Will拔也是讚不絕口

 

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好料上桌囉~

 

輕鬆煮出IG風食物!!

 

((妳都在旁邊看當然輕鬆啊~

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清爽的無油料理

 

不但讓下廚做菜的人減少油煙傷害

 

吃起來也健康美味

 

全家人的健康都照顧到了

 

粉嫩的鍋具 也讓家裡廚房都煥然一新呢!!

 

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固鋼

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Amigo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 戴魯魯
  • 推~
    這個我有喜歡,好美~
  • 真的很美~

    Amigo 於 2016/06/30 22:10 回覆

  • Hu Aiwa
  • 2推~~
    餐點配色很美呢~~
    好夢幻的鍋具~~
  • 謝謝^_^不過好像都不是我的功勞XDDD

    Amigo 於 2016/07/02 18:28 回覆

  • 龍蝦帝國
  • 用自己喜歡的廚具邊烹飪心情真的超好~~~^ ^這組真美!!
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